Sunlit living room corner with houseplants, vintage standing lamp, sitting area with cushions, and decorative items on a table.

Cafe Fenchel Amadeus

Dein cozy Cafe im Herzen der Südvorstadt Leipzigs.

Ein Café zum Ankommen

A person decorating a dessert with mixed berries on top, on a glass plate in a cozy indoor setting.

Nur einen Steinwurf von der Karl-Liebknecht-Straße entfernt liegt unser kleines Café in der Leipziger Südvorstadt – ein Ort zum Durchatmen und Ankommen. In gemütlicher Atmosphäre, mit herzlichem Service, servieren wir Specialty Coffee, hochwertigen Matcha und zeremoniellen Rohkakao aus Ecuador und Peru – begleitet von hausgemachten, überwiegend veganen und ausgefallenen Kuchen. Mit wechselnden Ideen, saisonalen Specials und kleinen Überraschungen. Ob vor Ort oder To go, fühl dich willkommen.

Mo, Do, Fr 13-18 | Sa & So 11-18

Wir sind da:

Menü

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“Das Cafe Fenchel Amadeus ist ein Ort, an dem die Welt draußen warten darf ”

Three plates of dessert, a cup of latte with latte art, on a wooden table outdoors.

Refrigerator door with bottles of Charitea herbal tea and fruit-flavored syrup, next to a potted plant with green variegated leaves.

Hanging white ceramic pot with green ivy plant against a red brick wall, decorated with small string lights.

A glass of coffee with latte art on top, served on a saucer with a spoon, and a plate with a slice of cake topped with whipped cream and berries, on a tiled table against a brick wall.

Specialty Coffee in Leipzig geröstet

A glass of latte with heart-shaped latte art on top, placed on a white saucer with a teaspoon on a wooden table.

Unsere Bohnen sind sehr sorgfältig ausgewählt, 100% Arabica aus der Leipziger Rösterei Franz Morish. Es gibt auch eine decaf Variante.

Hand holding a white cup of latte with leaf-shaped latte art on top, on a wooden table.

A cup of coffee with latte art on top and a slice of chocolate cake with berries on a plate in the background.

Unsere Kuchen sind alle hausgemacht und hauptsächlich vegan

Meistens haben wir 1-2 glutenfreie Varianten dabei

Peach cobbler with sliced peaches, crumble topping, and almond slices in a glass baking dish.

KUCHEN VORBESTELLEN

Bestelle deinen Lieblingskuchen für Events, Geburtstage oder einfach so vor.

A slice of marble cake with swirls of chocolate and vanilla, topped with orange frosting and chocolate chips on a white plate.

Slice of pumpkin pie topped with whipped cream, walnuts, and a star anise, served on a white plate with mixed berries on the side.

People dining outdoors in front of a historic building with ornate architecture, large windows, and decorative moldings, in an urban setting with umbrellas and a bicycle in the foreground.

COME BY

Cozy dining area with white tables, chairs, and couches with pillows, decorated with plants, flowers, books, a salt lamp, and bottles, lit by natural sunlight through a window.

Cozy cafe interior with a brick wall, a window with a view of parked cars outside, a wooden table with a glass, a plate, a cushion, and a chair, illuminated by a vintage standing lamp and string lights.

Ceremonial
Bio Matcha
(1. Ernte)

An assortment of desserts on plates, a latte in a cup, and a green layered drink with a straw on a wooden table outside.

Two glasses of matcha lattes with green tea, topped with latte art, placed on white saucers with metal spoons on a wooden table.

Jedes unserer Getränke wird mit Liebe und Sorgfalt ausgewählt – so auch unser Bio-Matcha von Karu. 100 % reiner japanischer Matcha aus der 1. Ernte in Bio-Qualität, den wir für dich genau nach deinem Geschmack zubereiten: traditionell, warm oder iced.

Zeremonieller Rohkako - für Herz und Seele

A woman with a hair bun using a coffee machine in a cafe, with stacked glasses on top and a digital control panel visible.

A person in a brown sweater holding a ceramic mug of coffee topped with cream and rose petals, on a small white plate with a spoon, sitting at a wooden bench.

NUR IM CAFE FENCHEL AMADEUS: Mit unserem zeremonieller Rohkakao kannst du jeden Tag zu einem besonderen Anlass machen. Der Kakao stammt aus Ecuador und Peru und ist 100 % reine Kakaomasse – ungeröstet, intensiv und besonders aromatisch. Der Geschmack ist sehr erdend, vollmundigen und natürlich.

Im Gegensatz zur industriellen Trinkschokolade bleiben so alle natürlichen Inhaltsstoffe wie Magnesium, Antioxidantien und Theobromin erhalten, die Körper und Geist sanft anregen und gleichzeitig entspannen können. Wir haben verschiedene Sorten und Varianten wie du deinen Kakao trinken kannst. Ein ganz besonderes Erlebnis für dich und deine Liebsten.

A woman with shoulder-length hair smiling outdoors during golden hour, wearing a pink spaghetti strap top and a sunflower-patterned skirt.

Hi, ich heiße Amina..

und bin die Gründerin des Café Fenchel Amadeus.

2024 habe ich einfach, ohne Plan, meinen Job in der Unternehmensberatung gekündigt – einen Job, den ich gerade erst gestartet hatte. Lange habe ich darauf hingearbeitet, eine Ausbildung gemacht und studiert. Doch als ich dann den Job hatte, wurde mir schnell klar: Das bin nicht mehr ich. Das ist nicht das, was ich gut kann und was mich erfüllt.

Also kündigte ich mit nur einer Mission: eine Berufung zu finden, in der ich aufgehe und die mein Herz erfüllt.

Über viele Umwege, Verzweiflung, Ausprobieren, Scheitern – und am Ende wahrscheinlich auch ein bisschen Glück – bin ich hier gelandet: In meinem eigenen Café.

Es hat viel Arbeit, Schweiß und Tränen gekostet, dieses kleine Schmuckstück aus dem Boden zu stampfen. Seit der Eröffnung am 20.04.25 arbeite ich mit viel Herzblut daran, dass ich auch davon leben kann.

Ich freue mich, wenn du mich auf dieser Reise begleitest und mich als Gast oder Gästin unterstützt. Denn eines kann ich sagen: Das Café ist etwas Besonderes – ein echter Wohlfühlort für alle Menschen.